U ovu grupu proizvoda spadaju kazani za rakiju sa električnom mešalicom predviđeni za profesionalnu I industrijsku proizvodnju destilata u većim količinama.
Jedna od osnovnih karakteristika ovih kotlova su ugrađena vrata za punjenje I pražnjenje, koji omogućavaju lako korišćenje bez rasklapanja kazana I skraćuju vreme zamene komine. Otvor za pražnjenje izrađen je od mesinganih delova četvrtastog oblika (standard) ili sa kuglastim ventilom od 3 cola (prilikom narudžbe naglasite tip otvora koji želite).
U model Ekskluziv ugrađeni su najkvalitetniji I masivni materijali koji garantuju dug vek trajanja. Dno kotla je debljine 5mm, bočne stranice 2mm, ložište je od kotlovskog lima debljine 2mm, a hladnjak od pocinkovanog lima 1mm. Zapremina hladnjaka je 800 litara sa ugrađenim cilindrom.
Svi delovi uređaja koji dolaze u kontakt sa fermentisanom voćnom masom i parom izrađeni su od elektrolitičkog bakra visoke čistoće ( 99,99% ). Taj metal je veoma dobar provodnik toplote, otporan na dejstvo organskih kiselina koje se nalaze u komini i pozitivno deluju na ukus i miris destilata.
Iz tog su razloga destilati dobijeni u našim kazanima čistijeg mirisa i ukusa I iz njih izlazi najkvalitetnija domaća rakija.
Kotao je sud ugradjen u ložište, u kojem se voćna masa kuva. Tradicionalno ga izrađujemo od najkvalitetnijeg bakra visoke čistoće.
Dno kazana je debljine 5mm, a stranice 2mm.
Osnovna karakteristika ovih kotlova su otvori za punjenje I pražnjenje izrađeni od mesinganih delova, četvrtastog oblika (standard) ili sa kuglastim ventilom od 3 cola. Otvori omogućavaju lako korišćenje bez rasklapanja kazana I skraćuju vreme zamene komine.
Svi kazani za pečenje rakije model Ekskluziv imaju ugrađenu električnu mešalicu. Mešalica je izrađena od mesinganih I prohromskih elemenata otpornih na dejstvo organskih kiselina koje se nalaze u komini. Ona pre svega sprečava zagorevanje, doprinosi ravnomernijem zagrevanju ali I umanjuje penušanje komine u toku procesa destilacije tj. pečenja rakije.
Kapak je poklopac kazana za rakiju koja prihvata pare alkohola Iz komine koja vri I sprovodi je ( te pare ) u parovodnu cev tj. lulu. Izradjena je od najkvalitetnijeg bakarnog lima I kruškastog je oblika. Zapremina kape je 120 litara. Na kapi je postavljen bimetalni termometar pomoću kojeg se prati rast temperature u kotlu.Spoj kape I kotla rešen je silikonskim/gumenim prstenom.
Kompletno je izrađeno od kotlovskog lima debljine 2mm sa ojačanim rubovima, vratima i pepeljarom. Postavljeno je na četiri nogice koje kazanu daju potrebnu stabilnost. Lakirano vatroopornim lakom.
